Queremos agradecer públicamente a Funginatur, que haya contado con La Huerta de la Esquina para editar el trailer de su vídeo/curso tutorial, que es una completa guía teórico/práctica con la cual sabremos todo lo relacionado con el cultivo de seta shiitake sobre...
De la mano de la artista Paola León, artesana de orgonitas y gran conocedora de la energía orgon y sus propiedades, nos hemos adentrado en el mundo del arte y las terapias aplicadas a la huerta. Aquí tenéis la entrevista que le hicimos en el California Dream Festival...
Ya está en abierto, disponible en nuestro canal de Youtube, el documental que demuestra cómo las huertas urbanas ecológicas, están ayudando a resolver problemas, entre otros, de contaminación, salud e integración social, en ciudades como Vancouver, Gijón, Oviedo,...
En el California Dream Festival conocimos a Diego, a María y a sus «Minikiwis ecológicos». Están cultivados en Muñó, en el Concejo de Siero, y he de decir que están riquísimos, y encima no necesitas pelarlos. Diego nos contó cosas interesantes sobre ellos. Aquí tenéis...